101年日本烹饪:Washoku的基本原理

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的响应盒饭101,我的基础入门课程午餐盒饭制作的基本知识,已经是极其正面的。所以我决定跟随它与另一个结构化的在线课程标题101年日本烹饪:Washoku的基本原理.我们将进行在这里只是饿了,因为它的烹饪方法,而不是具体的便当。

描述

正如你可能已经知道,烹饪在日本是大致分为4个菜类型:Washoku,,yohshoku(或yoshoku),,chuuka,和其他所有的事情。前三个,washoku(意思是“日本食品”),yohshoku(意为“西方食物”看到yohshoku的描述)和chuuka(中国菜)组成的大部分日本人每天做饭为自己。和这些washoku,由什么被认为是日本传统食物,学习是最重要的,如果你想日本烹饪大师,因为它是一切的基础,在日本厨房。

在本课程您将对washoku和日本烹饪的基本构建块。完成后你应该能够解决更多的理解和轻松地日本食谱。徳赢vwin它甚至可以帮助你识别好与不好的区别当你出去吃日本食品。

格式

在这5个部分,我们会制作5菜:大米、汤,和三个那么些——食物和大米。(There may be some variations to each item too.) Each dish will teach you specific skills and flavor combinations that are used all the time in Japanese cooking.奖金,最后你会有一个“全部课程”日本食物,你可以自豪地给任何人,即使你的日本朋友,的知识,很真实。

它会花费我什么吗?吗?

不。就像101年盒饭,它将是免费的。

需求(或者,这个课程是为您准备的吗?)

  • 因为我想教你”真实的,正宗的”日本食品应该味道,,你需要购买一些基本的烹饪原料.虽然我通常提供的想法替换等等在我的菜谱,徳赢vwin对于这门课我们不会这样做。这确实需要你做出一个初始投资在某些食物可能相当昂贵或难以获得,这取决于你住在哪里。如果是预算的问题或其他原因,那么这门课程可能不适合你。
  • 101年与盒饭,101年日本烹饪的焦点将完全在烹饪和烹饪技巧。你应该认真对待这门课只有如果你对日本食品感兴趣,在烹饪。
  • 你应该知道你在厨房。你不必成为一个专家,但是你应该知道如何挥舞一把菜刀,做一些简单的炉子上,等等。
  • 然而,我假设参与者没有先验知识如何烹饪日本料理。我将解释每个成分是什么,和如何使用它,在细节。这可能有点太基本和乏味的人一直在日本食品。
  • 你需要使用电脑或上网当然。如果你想分享你的结果可视化,你应该有一个相机或照相手机等。
  • 这顿饭我们将创建包含肉类和鱼类产品,所以它可能不适合你,如果你是一个素食主义者,虽然你可能会发现一些有用的技巧。
  • 两个酒鬼产品以来,为了和味醂、washoku基础,如果你有任何理由避免酒精在烹饪这门课程可能不适合你。
  • 最后但并非最不重要,你会得到最出这门课如果你遵循每一节课都按顺序和每个作业做。我估计大概需要每周2小时的时间。

开始日期和持续时间

  • 3月4日我们将开始一周盒饭101结束后(右)
  • 课程将持续4到5周,和由6课至少5烹饪作业。

我在哪里注册?吗?

没有正式的注册过程。只要跟着3月当我们开始!!

现在你明白了吧。感兴趣吗?问题吗?让我知道!我会发布本周晚些时候所需的材料等。

(η:我无意中删除了原来的声明后,150多人左右下的你的评论!(如果你问了一个问题之类的,看不出请转发你的评论)。

了下: 日本 烹饪课程 japanesecooking101

评论

多么令人兴奋啊!通过一篇关于Zite找到了你。等不及要开始做饭。

我很期待学习日本烹调的基本知识。今晚我们购买原料在我们当地的亚洲市场。老板和两个年轻的客户帮我找到一切。感谢你提供这门课程。

我喜欢日本菜和日本最卡哇伊的东西!!提前感谢你向我们展示如何制作正宗的日本烹饪。

是的!!!I've been hoping you would do something like this...I'm super-excited to get started,尽管我有一点点到达晚了些。Thanks again...I'm going to dig in and catch up.

加大现在尝试这门课了。感谢所有这些艰苦的工作!顺便说一下,你提到在过去一些关于一本新书吗?你会很乐意购买下一个。

在不久的将来没有新书^ _ ^谢谢购买JB食谱!徳赢vwin客户端苹果版!

我还没去过一段时间,和往常一样,我已经错过!我超级高兴Washoku 101门课程。真感谢!!我读了前几,我期待阅读其他!= ^。^ =

嗨,真希,,

你有任何计划提供101年日本烹饪吗?我很想学习。如果做不到这一点,当你发现的时候,你可以贴一些新手日本烹调技术和建议吗?吗?

只是饿了,盒饭太棒了!谢谢你!

美女

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