日本菜是最受欢迎的外国菜?你最喜欢什么?

今天我通过Twitter看到了这条消息,这让我有点挠头。2012年12月,日本对外贸易组织在7个国家进行了一项基于网络的调查-中国,香港,台湾,韩国,法国,美国和意大利。参与者被要求回答一系列问题——允许所有人回答多个问题:

  1. 你最喜欢什么外国菜?
  2. 最喜欢的日本料理
  3. 一般来说,在购买进口食品时,你通常会利用哪些信息来源?


结果在本新闻稿中,请有一些很难读懂的图表。但对于第一个问题,这是每个国家参与者选出的前三名:

中国

  1. 日语(25.2%)
  2. 韩语(19.8%)
  3. 法语(13.6%)


香港

  1. 日本(25.5%)
  2. 韩语(17.4%)
  3. 泰国(16.5%)


台湾

  1. 日语(19.2%)
  2. 意大利语(13.3%)
  3. 泰国(13.3%)


韩国

  1. 日本(25.7%)
  2. 中文(22.5%)
  3. 意大利语(15.2%)


美国

  1. 意大利语(15.5%)
  2. 中文(15.0%)
  3. 日语(14.7%)


法国

  1. 日语(17.4%)
  2. 意大利语(15.1%)
  3. 韩国(14.6%)


意大利

  1. 日本(23.8%)
  2. 韩语(19.1%)
  3. 西班牙文(11.4%)

总体前三名:

  1. 日语(21.1%)
  2. 意大利(12.9%)
  3. 泰国(10.3%)


嗯…好的。不过我有点怀疑,因为我不知道这项调查采用了什么方法,因为在新闻稿中没有用英语描述日本人(我也检查了链接在日文页面底部的PDF文档)。如何选择调查参与者?他们去了什么网站回答问题?为什么这些国家比其他国家强?有没有可能因为是在JETRO的网站上,一个与日本有明显联系的网站?这是个谜。(自从我上大学时在这个领域兼职以来,我有点像统计和调查专家。)但无论如何,我想,考虑到这些国家的人如此喜欢日本食物的可能性是件好事。(尽管当他们问到具体的日本菜时,答案是可以预测和有限的:拉面,tonkatsu,寿司,咖喱饭……

但无论如何,让我们再做一个带有预选偏见的调查(因为你在日本的一个食品博客上,我想你可能对它有某种亲和力^你最喜欢的not-from-where-you-are菜系^):是什么?你最喜欢的菜呢?把你的选择告诉我你的国家^^

评论

秘鲁美食<3:aji de gallina,原因
日本:寿司,乌登,奥尼吉里,鸡素烧,日式烧什么的
韩国:烤肉,布尔戈吉达克,包子,甜豆甜甜圈
墨西哥:墨西哥玉米卷,黑豆,卷饼,奎萨迪拉斯
古巴人:罗帕·维耶亚

我是智利人。

来自美利坚合众国
日语:牛肉咖喱,乌冬面,御好烧

韩语:泡菜,泡菜Jigae(汤),烤肉牛肉

印度:Murgh Makhani(黄油鸡)Kosambri(胡萝卜沙拉),酸甜奶豆腐

泰语:泰语,牛肉面汤,

墨西哥:鸡肉辣酱,鸡柳,玉米卷肉丝,

菲律宾:隆比亚,Pancit Bijon日式烧鸡肉

我来自美利坚合众国。
墨西哥:
玉米粉蒸肉,恩,三奶蛋糕

印第安人:
双巧克力和油炸面包

日本:
寿司和日本炒饭

来自美国,但在英国永久居住!

1)西班牙-海鲜饭。海鲜饭有很大的风味和创新空间,还有这么多我喜欢的食材!鸡,辣椒,虾,可能是鱿鱼和贻贝。新鲜的,开胃的海鲜饭会让我对晚餐兴奋不已。

2)日本-*领带*“Tanuki”Udon或Nabemono。

当我还是大学生的时候,我在日本呆了一年。我大学的自助餐厅供应很多食物,当我第一天吃拉面的时候,我注意到我的一个新朋友正在吃我后来发现是乌东的大面,我没有回头路!即使现在,如果我有机会去日本餐馆,我倾向于默认使用Udon。我更喜欢天妇罗面糊颗粒,而不是北宋乌冬的豆腐。所以对我来说,这一直是檀香乌冬。

至于另一个,我对日本最美好的记忆其实是坐在朋友家里,吃着纳贝莫诺——一个有这么多东西的大火锅!面条,鱼饼,牛肉,鸡肉…这是一种集体的体验,很有趣,做饭,吃吧!我真的用这么小的一只手做了它们,虽然,我不知道我是否/何时有机会再吃一次。

我住在美国。我最喜欢的日本菜和越南菜来自世界其他地方。

最喜欢的日本菜包括Katsudon,高崎盐烤沙巴配欧罗什和柠檬汁,和梅花yaki-onigiri。

最喜欢的越南菜包括炒饭(鸡饭粥/奥卡尤粥/粥变种)。包(面),上面有烤猪肉和蛋卷,还有一种叫罗望子肉汤的汤,我记不得它的名字了。

你好!首先,我喜欢你的博客,我正在赶上便当制作课程,我最喜欢的是韩国菜,顺便说一句,尽管我来自墨西哥。

我得先说韩语,但我不确定这是否真的公平,因为我自己也有一半是韩国人。当然,我不懂这门语言(我曾经自己学习过,看过很多K剧,但现在和孩子在一起,我几乎没有时间读一本书中的一章)。我喜欢比宾巴普,韩国烤肉,韩国煎饼,红薯,等。我最喜欢的一种很难找到的食物是一种叫做doubbokki的菜。就像热腾腾的汤圆。根据研究,它被认为是更多的街头小吃。有一次我在堪萨斯城找到了它,我的一个朋友就住在那里。她最喜欢的是金鸡炒饭(也很好吃)。金枝煮熟后的味道与冷食时不同。我丈夫是菲利比诺的一半。他的妈妈做煎饼,但是有一个韩国版本(很相似)叫jap chae,它更潮湿。我吃过的煎饼都干透了。我认为值得注意的是,像日本菜这样的韩国菜是为晚宴大量制作的。还有一个是用牛肉短排骨做的(高尔比什么的,galbi的意思是牛肉)。任何有咕噜声的东西都意味着汤。我不太喜欢墨西哥菜,因为我真的不喜欢玉米玉米饼(即使现在我仍然不喜欢它们的味道),奇怪的是我讨厌姜的味道,那东西尝起来像香皂!我认为姜是那些讨厌它或喜欢它的香料之一。但实际上它被用在每道韩国菜里(我知道!).意大利菜我喜欢在橄榄园或卡拉巴为我做的时候吃。他们说做起来很容易,但我宁愿花点精力做韩国或日本菜。顺便说一下,我最近刚买了你的书,我对做更多的日本菜很感兴趣。我去日本看了我的男朋友(现在的丈夫*微笑)两个星期,就像2005/6年那样。我记得我吃过这道菜,就像黑豆酱,上面放着豆腐,放在热铁锅里(只有一小盘)。烧焦了我的嘴,但味道很好!我丈夫是军人,希望有一点祈祷和运气在我们身边,我们将有机会回去,因为我错过了它,另外,还有太多的事情要看,要做,你仅仅两周就不能完成。另外,我喜欢地铁/火车系统,到处走走。我想我真的在散步中瘦了5-10磅。虽然我觉得很奇怪,因为我是方圆数英里内最胖的人!反正我知道它是一个随机切线。但我确实做到了这一点,不是吗?你说什么?哈哈,真诚的,d^ ^ ^

我必须承认,虽然我很喜欢日本菜,当涉及到烹饪外国菜肴(至少在日常生活中)时,它坐在意大利的后座上,在外面吃饭的时候,去希腊(日本餐馆在德国是非常罕见和昂贵的)。所以是的,这是我最喜欢的,但不能成为第一名,如果只是出于实际原因。

我不能提供最喜欢的菜(我喜欢所有的菜)。但是我现在最喜欢的调味料是Shichimi Togarashi。去年买了一些,在京都的一家小店里,名叫Gion Harayokaku。

我在美国,挑选一种菜肴是困难的。如果我要做前三名,这是德语,日本人,和印度,不一定按这个顺序。

德国菜是…可以喝啤酒吗?:P,但说真的,德国泡菜(特别是羊肉),加上锅巴和煮土豆。

对日本来说,有点无聊,但是寿司。我也吃很多面条,但是这个地区没有好的日本餐馆/杂货店,大多数是韩国人。

对于印度人来说,乳粥,尤其是杏仁。在我看来,这是一片完美的沙漠。

日本菜(西葫芦-玉角烧-寿司-所有的东西都是里米)和意大利菜(酱汁意大利饺子,披萨(意大利)潘福特-所有蛋糕)。我来自丹麦。

好,我喜欢日本菜,但是我很害羞尝试做新的东西。当我在外面吃饭的时候,我喜欢寿司,生鱼片(尤其是牛肉生鱼片,如果我能找到的话!!),味噌汤(我的爱!!!),请还有乌龙茶,如果你想数一数的话。:)

我是吃着美式意大利食物长大的,所以我也喜欢吃意大利面之类的食物,披萨,任何含有大量碳水化合物的东西,番茄酱,和奶酪。

除此之外,我现在最喜欢的菜是泰国菜。

我来自美国中西部。:)

美国。很可能意大利语是最受欢迎的。中国人和意大利人可能差不多。墨西哥人生长得很快。在我看来,日本餐馆很少,而且相隔很远,所以我怀疑日本菜的排名会这么高。泰国餐馆比日本餐馆高。如果我发现越南和印度餐馆比日本餐馆更容易找到,我也不会感到惊讶。

很难的一个-我喜欢很多菜。我可能会说,日本人和泰国人是我外出吃饭时最喜欢吃的东西。意大利语排在第三位。我也很喜欢太平洋西北(美国)地区的菜肴。韩国菜在这里不是很有名,但我正在冒险。我被允许优柔寡断,因为我管理着一个烹饪小组,每个月我们都在不同的国家烹饪!!

也许对日本菜的反应是可以预测的,因为在美国,我们通常没有不同的菜单。这是一种“美国化”的日本人,非常强调寿司,照烧,天妇罗、乌登,等(在这个区域,它们通常由韩国人经营,这正好表明他们认为我们会喜欢什么)。我在夏威夷看到的日本料理比我们在大陆看到的有趣多了。

我特别喜欢各种各样的饭碗,比如手性寿司(包括当地一家用各种鱼子和鸡蛋混合而成的寿司),或者在上面放鳗鱼。我也喜欢各种各样的sunomono,海带沙拉和泡菜。我喜欢生鱼片胜过寿司,但我不确定渔业的可持续性,所以最近限制了这一点。

对于泰语,像pad-see-ew这样的宽面条,还有黄咖喱,全鱼菜肴。黑糯米:D

这要看我是自己做饭还是出去。很明显,做日本菜对我来说很重要,否则我就不会读你的博客了。所以我要出去玩。

1)法语
波斯人或阿富汗人
3)越南

一些法国菜。
博夫·布吉农
Coque盟Vin
博伊拉贝西
CR_ME BR_L_E
方铅矿

我手头没有伊朗或阿富汗菜。

来自越南,最重要的是汤,Phởbo和其他人。然后是夏天。别记得别的菜了,因为它们几乎都很美味。

我的菜式也不是很好,但如果我必须选择,是韩国的比宾巴布,日本:和歌温泉酱油soba,unadon,takoyaki &任何带有anko馅料的wagashi。calpis和星巴克抹茶冰沙算不算?

可以预见,我最喜欢日本料理。我来自美国,但我高中时作为交换生去了日本,和一个寄宿家庭住在一起。在去日本之前,我没有吃多少日本菜——我吃了寿司、通便和其他在美国很受欢迎的菜但没有什么比这更重要的了。

作为交换生,虽然,我爱上了日本料理。我的寄宿父母非常想让我融入日本文化,做了很多传统食物。我的寄宿妈妈总是在我的便当里放三个饭团和梅波诗,通常和一些泡菜和肉一起吃。我当时住在米托,对那里的纳托人有强烈的好感,我一周吃几天饭作为早餐(我现在还是这样,一碗味噌是我最喜欢的速食早餐)。在周末,我们经常去观光,住在一个日式旅馆,所以我吃了很多客栈式的晚餐——夏天的时候我在那里,我记得有些山间蔬菜是时令(一种看起来像一个小小的有点刺的绿色豆荚,在我的记忆中有坚韧的纹理),所以总是有很多,而且很好吃。我这辈子吃过的最喜欢的食物是在我们参观乌莱时吃过的一家生鱼片餐厅里供应的蜗牛。

当我回到美国的时候。(在得克萨斯州)我错过了关于日本的所有事情(我几乎一周没有离开我的房子——建筑物、道路和汽车的巨大面积,以及所有建筑物之间的巨大空间让我感到恐慌)。除了我遇到的人之外,我最想念的也许是食物。美国餐馆不多。传统的,家常日本菜(现在我家乡有一家,但当时只有寿司店)。不管怎样,我大部分时间都想吃这样的食物,不仅仅是在外面吃饭,所以我决定在家里学做日本菜。我就是这样找到这个网站的!:)

除此之外,我真的很喜欢在美国流行的泰国和越南菜,就像咖喱,摄影师,banh mi(沙丁鱼和番茄酱是我最喜欢的一种),还有B_N(猪肉和蛋卷是我最喜欢的)。我从来没有去过这两个国家,虽然,所以我真的不知道那些国家的人们在家里经常吃什么菜。我也很喜欢意大利菜,尤其是海鲜——我最近学到了一种用藏红花和茴香做意大利面的食谱,我非常喜欢。我对美式意大利菜不太感兴趣,因为它们总是那么重和油腻(尽管有时它们很好吃)。

我来自澳大利亚,我最喜欢的菜是日本菜(泰国菜排在第二位)。我爱塔塔奇,久扎,生鱼片,卡拉奇科罗克绿茶冰淇淋,黑芝麻冰淇淋和麻糬。

印度,日本人,意大利语,泰语。我没有最喜欢的菜。只要他们是素食主义者,一切都很好。
我住在美国。

我现在住在澳大利亚,我最喜欢的食物是豆腐,尤其是简单的鱼道夫。我一生中最美好的一餐是京都军政大学的豆腐宴,但是在这里很难得到好的豆腐。:。-(

我最喜欢台湾菜,接下来是越南人,然后是日语。我喜欢台湾炸鸡,三杯鸡肉,和泡沫茶;班赫米包子,任何有泡菜和新鲜罗勒的东西,薄荷糖,香菜;和MOS burger XD
(我Bengali-American ^ _ ~)

我来自新西兰,虽然我喜欢一些日本食物(寿司和不健康的油炸食品),但总的来说我更喜欢泰国菜,墨西哥,印度人。我喜欢浓烈的味道。
在我看来,温带的小国有很多海岸,因为新鲜的海鲜总是可以买到的,而且没有季节不能采摘新鲜的植物,对当地的菜肴要有“清淡”或“清淡”的味道。英国,新西兰,日本。Stong的味道似乎来自于保存技术——或者我父亲将其描述为“隐藏腐烂食物味道的方法”。无论如何,我爱他们

印度人和墨西哥人是我的最爱。我喜欢很多其他的(包括日本菜)。但是辣味的家伙赢了!出生/长大在太平洋西北部的美国,曾在日本生活过一段时间。

我来自美国,我觉得提到日本菜有点作弊,因为我从小吃的是日式美国菜。在美国,我不认为凯瑞瑞苏是那么受欢迎,所以这不是一个可以预测的答案。大多数人,即使在这里,日本餐馆一毛钱一打,当我谈论日本咖喱时,还是给我一个好奇的眼神。一班咖喱屋,例如,在美国只有3个地点,他们都在南加州。

如果我选择了与我无关的东西,绝对是墨西哥人。当你住在南加州的时候,你会情不自禁地拥抱它。阿瓜Frescas,Elotes,甚至他们的辣椒糖也是我最喜欢的。

我是马来西亚华人。虽然我主要是做中国菜,以下是我们的最爱:

1)日本各种生鱼片寿司,cha荞麦面,拉面,shioyaki萨巴,日式三文鱼,沙拉,汤等

2)意大利语

3)法语

4)汉语

我来自巴塞罗那(西班牙),我最喜欢的食物来自地中海东部:土耳其,叙利亚,黎巴嫩……但不是每天都这样,只是为了一个特别的理由。每天我都喜欢(西方)地中海式的饭菜(希腊,意大利、法国)日本入侵,就像日本的味噌汤一样,奥尼基里斯,马基斯,海藻和便当的概念。

波兰:
很难说出我最喜欢的食物是一个地区/国家的典型食物,我已经节食几年了,虽然我通常会选择“清淡”的饭菜,我经常换菜;)

但是(随机排列):
-波兰语:Pierogi(饺子)和各种填料(肉/奶酪/扁豆)炸肉饼,Golabki(用卷心菜包饭的肉,煮至卷心菜变软)
-俄语:传统的俄罗斯茶,佩尔门尼和瓦列尼基(俄罗斯饺子)薄饼
-一般来说,东方奎斯林:帕斯卡(通常为复活节制作的蛋糕)。Kutia(圣诞节甜点)
-日本人:我吃了很多菜,但记不起名字……我喜欢日式饭菜,因为它们种类繁多,而且很“清淡”(饭后我的胃不会不舒服,我觉得不饱。所以,丹戈,绿茶和用它做的甜点,黑塞萨姆,拉面,米索希鲁,沙布沙布,高崎鱼(爱鱼!),请玫瑰鱼饭
-泰式:咖喱虾仁汤
-印度菜(尤其是配传统印度奶酪的菜肴),芒果是颓唐
-墨西哥(不过,墨西哥的原味可能有点不同:d)
-法国:美味。乳蛋饼
-捷克:传统的捷克洋葱汤配面包片,炸奶酪

通常我会吃很多包装纸(还有冰箱里剩下的东西)。沙拉(以鸡肉或火鸡为基料和蛋白质来源)寿司,唐布里和意大利面的变化

我来自西班牙,住在纽约。我最喜欢的菜是中国菜,虽然可能是因为我的岳父岳母,他们是中国人,只做传统食物,是令人难以置信的厨师!我也喜欢日本菜,尤其是像Nikujaga这样的家常菜,咖喱,坦尼顿或者Takenoko Gohan,虽然我有时也喜欢吃寿司。我第三喜欢的菜是韩国菜,尤其是勃艮第,galbi,石锅拌饭,泡菜,还有煎饼。
够有趣的,我最喜欢的菜是亚洲菜,味道和我长大后习惯的味道大不相同,尽管这可能是原因所在:)法国和意大利的影响在家庭式西班牙烹饪中是如此的混合,以至于我在这些烹饪中不会看到太特殊的东西!

多有趣的问题啊!我是第三代美国人,犹太人的,原生曼哈坦岩,那我到底是从哪里来的?我喜欢食物-纳豆是我唯一不吃的东西之一。

最喜欢的菜(据我所知)不是我自己的:

韩语:dduk bokki(香辣年糕)Ojinguh Bokkeum(鱿鱼和蔬菜)
中国:麻婆豆腐,小笼包(汤圆)
日本人:日本大米是最好的,恕我直言,如果天气暖和,正好有一片新鲜的,温柔的,生鱼披在上面…,蛋,鱼项圈(通常是黄尾?)用甜酱油/清酒烹制。

我来自澳大利亚。
越南:越南河粉,任何越南沙拉,炸鹌鹑、猪肉卷,等。
日语:Onigiri,生鱼片堂,天妇罗、任何日式的鸡蛋,海藻,雅克蒂,冷荞麦面,面条汤,等。
中文:鸭粥,任何好吃的茶,鸡爪,辣椒蟹海南鸡饭,炸全鱼,等。

我来自瑞士。
我最喜欢的菜是越南语(我喜欢他们的汤和新鲜的草药)。第二个是韩国菜(炖菜,泡菜,腌牛肉)。但我也爱印第安人,阿富汗,日本和墨西哥菜…哦还有意大利菜!:)

日本菜很好吃,但我不会称之为我最喜欢的菜肴。(也就是说,你永远不会看到我拒绝寿司邀请。)

我是美国人,我住在华盛顿特区附近,因此,我有各种各样的菜系,触手可及。我爱他们所有人;来自各个大陆和文化。我也喜欢美国菜,尽管这在其他地方名声不好。不仅仅是汉堡和薯条!(不是说我不爱一个好汉堡……)我觉得我真的没有最爱的。我只是从一道菜跳到另一道菜,因为我渴望的奇想带着我。

墨西哥,或者更精确的tex-mex,可能是我最常吃的外国菜。很难打败新鲜蔬菜的组合,可爱的经验丰富的豆类,和奶酪。但我经常吃这个不一定是因为它是我最喜欢的,也因为有这么多朋友喜欢这个。在方程的Tex一侧,一个好的固体辣椒是完美的冬季菜肴。整个冬天,我几乎每周都会在我的垃圾桶里冒出一些气泡。说到豆子,古巴人做黑豆“没错”。很好吃!

印度人将是最受欢迎的人。很多印度菜都是素食的,没有肉,味道很好。我喜欢辣咖喱,尤其是配上舒缓的激光束,帕拉克·帕尼尔是我最喜欢的舒适食品之一。

说到安慰食品,你不能为了舒适而放在各种东欧菜上面。配黄油和洋葱?这是一个治疗坏天气的方法。

我从小就有很多意大利菜,我还是会定期回到家里。这些天,我并没有试图控制碳水化合物(糖尿病前期),而意大利面太诱人了,但你真的不能错用地中海香料调色。当我为自己做饭的时候,我会一次又一次地回到这里。

我最喜欢的菜之一是雪洛,用鹰嘴豆和大蒜做成的埃塞俄比亚炖菜,和一个叫做injera的扁面包一起吃。我买不到足够的这些东西;如果我能成功地自己做的话!

当然,有日本料理。我读这个网站是有原因的,毕竟。我喜欢这些东西!当我第一次尝试的时候,我只想吃寿司。醋饭配上鲜鱼(和其他食材)真是美味,而且我特别喜欢点池鱼碗来吃各种各样的鱼。我在家里学会了如何做米饭,我喜欢用素食配料做寿司,或者混合做便当和小吃。当我扩展我的日本料理知识(谢谢梅吉!)我爱上了这些菜肴中常见的鲜味。我不能说我有一道最喜欢的日本非寿司菜,尽管如此。

现在我饿了!

我喜欢去印度餐馆,因为我喜欢那里的食物,在尝试了几次之后,我觉得在家工作太多了。

相对于南加州来说,我是个新的韩国人。我喜欢去韩国,但在家里做很多很容易。我喜欢古楚江的任何东西。泡菜煎饼!

日本菜可能是我最喜欢的菜,但是随着它的普及率的提高,有这么多糟糕的日本餐馆,我都不想去。我可以靠饭团生活。

阅读上面的一些评论,我突然觉得要做一个公正的调查是非常困难的。原因是中国菜,例如,我知道在家里吃中国菜和在美国吃中国菜是不一样的。就像我在美国吃的日本菜可能不是日本真正的日本菜。所以,尽管我想说我喜欢某个国家的食物,这真的意味着当我在那个国家拥有它的时候,我会喜欢它吗?不管怎么说,这只是一个想法…我还是想分享我喜欢的,根据我的经验。

日本人:各种寿司,散寿司,乌登,拉面,烤的东西,甜点……等等。文化背景真的有助于使菜的味道更好:)

德语:我在德国住了几年,所以我很幸运能品尝到真正的东西。各种各样的面包,奶酪,火腿,面条,酸菜,猪肉菜肴,啤酒,蛋糕……等等。我发现德国的农产品和奶制品比美国的好吃得多。所以,自然地,每样东西都好吃:)

越南人:班米,米粉汤,凉皮

印度:各种咖喱,大米,面包(加酸奶酱,百胜~)

我来自台湾,但我现在住在美国。不过,我喜欢各种各样的食物。所以,很难选择最喜欢的。我非常喜欢中国菜/台湾菜,了。有那么多好吃的东西,你就是来不了。所以,除了那些住在台湾/中国的人以外,没有人知道他们。你不觉得日本菜也很好吃吗?:)

当我住在纽约的时候,我过去经常去法拉盛(我甚至在那里住了一年半左右)。那里有一个很大的台湾社区,不同于大陆或香港移民。那里有几家台湾餐馆,一个朋友以前带我去的。我不能说我喜欢一切,但它真的,非常好,与我们能得到的其他类型的汉语不同。嗯……我很想住在纽约……各种各样的……^ _ ^;

我是半个日本人,在不同的国家和美国的一些地方长大,所以,我很难真正说出什么是“外国的”,但我有一个深深的爱好-不要笑!-传统英式菜肴。它有一个不应有的坏名声!幸运的是,近年来,人们对高品质的本地配料重新产生了兴趣。

我最喜欢的英国食物是经典的家常菜——约克郡布丁烤牛肉,肉汁和烤土豆;醋栗傻子;闲混;牛排和蘑菇派;农夫的午餐配上正宗的英式奶酪;接骨木果酱;考克斯的橘色琵琶(在我看来,苹果是柏拉图式的理想——不是菜谱,虽然你可以用它们做出美味的苹果酒);苏格兰烙饼;薄荷酱羊肉……我可以继续下去!

按照优先顺序……

墨西哥:街头玉米卷,托尔塔斯
尼泊尔:木豆bhaat,莫莫,咖喱土豆
日文:广岛式的冈口茂,久扎,乌登,奥尼吉里,鲜豆腐加酱油,长崎的香蓬
韩国:石锅拌饭,泡菜加任何东西,帕君
意大利:意大利面食,直到永远。
印第安人:什么都可以。

(很多都是因为我的乳糜泻,但我用自制的无麸质版本凑合着吃。

你如何使冈索美亚基不含麸质?听起来很有趣!

我住在美国,我最喜欢的菜是日本菜和印度菜的结合。最近,我也非常迷恋韩国食物。
金枪鱼寿司和帕拉克帕尼尔是我最喜欢的两种食物。
我通常利用在当地日本和韩国市场购物的女士来获取信息,因为她们总是那么乐于助人,那么兴奋地向我展示她们的健康食品。自从我发现了日本咖喱和你的网站,你。

我在美国

日本——Katsudon任何事情红烧的,的饭团

中国-宫保,糖醋,黑豆大蒜

我没有第三个。

尽管我生活在一个日本人口众多的城市,但实际上没有很多餐馆,除非你数清所有寿司的位置。但他们就这么认为他们没有别的菜。

佛教素食。嗯,不管是中国人,台湾人,日本人,韩国人。。。

来自美国,这是我的最爱。

日语:Onigiri,咖喱猪肉,还有拉面(尤其是猪肉和大豆类,我真的想去吃拉面。

中国人:炒饭(我真的很喜欢吃米饭,特别是素的或盐渍的)

意大利语:意大利面条,阿尔弗雷多烤宽面条,基本上任何面食都可以(我想我是一个喜欢淀粉的人)

我也喜欢牧羊派和炖牛肉,我想它起源于爱尔兰。

我是亚述葡萄牙人,生活在加拿大,我尝试过很多事情,但我真的很喜欢以鲜鱼为特色的菜肴(可能是我为什么如此喜欢日本菜!徳赢vwin官网ac米兰).我来自亚速尔群岛,我非常喜欢海鲜和鱼(这是我们的主食),我也喜欢看其他菜式如何烹制我最喜欢的鱼。我的一些家人也在非洲待过一段时间,他们在我们的家庭饮食中加入了很多香料,所以我对香料也有很好的品味,我最喜欢的菜肴如下:

日本人——我是takoyaki和okonomiyaki的绝对粉丝,沙布沙布,丹戈,麻糬,katsutera,Yaki Soba&Udon和粥:)
2)比利时-Chicons-免费赠送,布丁,托马特克里维特,拉平,当然还有弗里茨,Liege华夫饼干和speculoos!
3)韩国-布尔加吉,比比马普gimbap,泡菜Pajeon和Japchae
印度- dhal paneer,帕帕杜姆,萨格,薄煎饼,polao大米,和任何咖喱肉

至于比利时菜,我的姻亲非常比利时人,一旦你有了他们的放纵和丰富的味道,就很难再回去了!在我最喜欢的菜肴中,它绝对名列前茅:)

六羟甲基三聚氰胺六甲醚,嗯,我是秘鲁菜的超级粉丝,这些天秘鲁菜慢慢地但肯定会变得更受欢迎。在那个国家的所有民族影响下,难怪新菜和传统菜现在都有了新的烹饪方法。日本人,中国人,意大利语,法国的影响,举几个例子,在现代秘鲁菜中是显而易见的。
对我来说,三个菜系占据第一位:秘鲁,日本和意大利(西西里)美食;第二位,越南和第三,中国秘鲁人(一个自己的传说!

我来自德国

我几乎每个月都想吃一些食物,这些是我认为是“外国”的美国人。

泰国- Phad Thai
印度-Tiki Marsala//Naan
法国……我能数数法棍面包吗?认真对待。如果可以的话,我每天都吃一个。
中国-烤鸽
日本寿司,咖喱牛肉包
越南,越南河粉

我也喜欢海鲜饭,卢比亚火锅/拿铁,芝士火锅,还有我男朋友的妈妈做的美味猪肉和根馅饼。

我来自波兰。
1.墨西哥-法吉塔虾和鳄梨酱
2.第2条。印度菜——任何配上奶油番茄/菠菜酱和蒜蓉烤饼的菜都可以
三。马来西亚——辣味米粉汤!我仍然流着口水想着我在婆罗洲的那些……;)

作为一个生活在意大利的美国人,我可以说那是意大利人的一个特定的子集,他们一定问过。他们所在省以外的任何地方他们自己母亲的厨房~是a)外国的和b)劣等的。所以,我最喜欢的外国食物是我旅行时能得到的任何东西。民族食物因其所在地而异。在其母国之外,它会被修改。取决于厨师来自国外的哪个地区,我们将发现,种族“X”也将发生巨大变化。美国意大利语?意大利面和肉丸随处可见。在我的意大利地区?他们不会用意大利面做肉丸。它们是肉食,不是意大利面。

但要回答你的问题:新鲜,美味的,大部分是素食者。所以我很喜欢日语,越南,还有泰语。我们自己种香菜,野生石灰(石灰叶)而辣椒只是为了能在家里尝试一下。感谢您分享这项有趣的调查。

日语-Unadon,奥尼吉里,寿司,咖喱,久扎,天妇罗
中式点心,麻婆豆腐,四川面条,米肉末,茄子饭
泰国咖喱
印度咖喱

我想我主要喜欢米饭!

1.西班牙语(salmorejo有色纸浆,Asturiana,habichuelas咸鳕鱼干,(我爱你)
2.第2条。波兰语(bigos,纳拉西基,辣椒酱,维斯尼奥卡,zubrowka)
三。中东地区(除非拉费以外的任何地区)

我在美国,但是因为我在日本学习烹饪,这是我的默认设置。

我来自英国。

我最喜欢的海外菜是:

日本人
中国人
意大利

我不确定我能把它们整理好,说实话,但我现在对日本很着迷,自从我们十月份第一次去那里,我先列出来。

我也喜欢印度菜,但我是印度后裔,这不在名单上,因为这是我家常菜的一部分,真的?

我来了,那群好奇的意大利人!

1)日语
2)黎巴嫩人
3)印度

但很难选择,我也很喜欢葡萄牙菜,因为没有bacalhau的生活对我来说太残酷了。摩洛哥菜和北非菜也很美味:辣,芬芳的泰姬陵,肉和/或蔬菜蒸粗麦粉以及富含开心果的超甜甜食,杏仁和枣!如何忘记巴西菜和菲约阿达,美味的海鲜墨西哥卷,Bob_de Camar_o和Tasty Acaraje?

你是为数不多的!我的搭档是一个非常开明的意大利人,他非常优雅地接受了我的实验方法(我利用摩洛哥到日本的影响烹饪,Tirolese to California cuisine),但他最喜欢的永远是莫利丝和坎帕尼亚的味道和组合。也就是说,我是墨西哥裔美国人,在我成长的过程中,我母亲的菜肴总是融合了墨西哥菜肴和配料的复杂性和深度,以及西班牙/地中海烹饪的明亮但丰富的风味(她是有史以来最棒的Bacalao,没有撒谎)。所以,至少我的搭档和我都同意橄榄油是最好的调味品和食用油,而海鲜是最好的简单的准备。这就是我们所同意的…

我在旧金山长大,我第一个生动的食物记忆是在邻居的餐馆里吃托比科和乌纳吉唐。从那以后,我妈妈学会了做很多日本菜,部分原因是我的继父是日裔美国人。当我回家的时候,她做的茶点很好。

这一切背景的意义是什么?哦,是的!最喜欢的不是我们家的食物!如果不包括墨西哥人,西班牙语和日语,

越南语,中国人,韩语,因为我完全渴望从每一个人身上得到某些东西,像PHO一样,这道姜茄子湖南菜,还有泡菜。秘鲁人(住在那里,令人难以置信的地方美食和最好的鱼);我为法国熟食和香肠而死…去年底,配置,索尼森,白布丁,omfg我知道我住在意大利,我也爱莎露美,但它的肝脏准备工作,使我昏昏沉沉的。我小的时候,我妈妈偶尔会从商人乔那里买我Pat_de Campagne*,就是这样,方式,比糖果好!鹅,看在上帝的份上。

好啊,够了。现在我开始怀念在这里很难找到的一切。就像腓……我会为罗马的一个好腓点做极端的事情。

小贝,

海关

你知道,烫发什么的牌子

来自华盛顿特区。郊区,我最常出去的是
意大利
中国人
墨西哥人
美国人(想想餐车食品——汉堡,摇动,薄煎饼)
日本人
埃塞俄比亚
韩国人

我更喜欢埃塞俄比亚,但这需要一次进城之旅,所以我们不经常这样做。

我来自美国。

波多黎各:巴斯德alcapurrias,鹰嘴豆炖乳鸽

日语:ami yaki,穆吉查,火锅,甜煎蛋卷配鱼酱,任何配红豆的东西。

瑞典语:莳萝腌鲱鱼配煮土豆和酸奶油,圣诞饮料,公主塔,semlor,简颂frestelse,和越橘果酱。

我来自美国,我只是喜欢食物。我最喜欢的菜是美式日本印度法式意大利墨西哥希腊韩式中国摩洛哥克里奥尔西班牙埃塞俄比亚中东等。没有特别的顺序。我相信有一些东西应该是我的最爱,但我还没有机会尝试它。

我在美国,虽然没有哪一种烹饪传统是我最喜欢的(总有一些菜是我喜欢的,有些我是中立的,还有一些我不想再尝一次,就像美国菜一样,我最喜欢的很多食物都来自其他地方。俄罗斯烤比洛什基;希腊皮塔饼(不是口袋面包-希腊皮塔饼是软而平的圆形弹性面包,柔软可爱,非常适合将羊肉片和洋葱片与Tzatziki酱汁一起折叠)当然还有Baklava;几乎任何用乌冬或索巴面条做的东西,inarizushi,菠菜炒面(我做的是日本和马来西亚风格的杂交面,我想)和各种各样的蒸面包,尤其是包子;大多数香肠(除了热狗和其他超级光滑的香肠,比如鱼糜香肠)几乎来自任何地方——从德国布卢特香肠到苏格兰哈吉斯香肠;巴西利亚feijoada是我最喜欢的汤。我做的和吃的很多东西都受其他文化的影响,但不是真的,真的-这一切都是混合和匹配,以适应我的个人味蕾。中东风味全麦面包上的腌牛肉心法吉塔,帕帕达姆和美味的玉米布丁一起吃,像这样的混合物。

我的最爱:

中国/台湾:猪肉饺子,台湾牛肉面汤,西红柿和鸡蛋
墨西哥:智利佛,任何类似街头玉米卷的东西,玉米饼汤
日本:寿司,你可以在便利店买到加酱的凉荞麦面,咖喱面!!)

泰语,越南语,法语,匈牙利语…

对我来说,住在丹麦的丹麦人,一直都是日本料理,从那天起,我在大学的日语老师就邀请我们去做瓦索库。她买了所有的材料,然后教我们如何做不同的菜,并帮助我们所有人,确保我们做得对,味道也不错。我不能说哪道菜是我最喜欢的,但从这些年来我做过的所有菜中,以下是我经常做的:inarizushi,拉面(烧烤味噌,all-veg风格等等),nikuman,久扎,扎鲁索巴,日本早餐是白米饭,味噌汤,一份烤鱼和一份蔬菜。

因为我喜欢日本菜,在国外的时候,我也积极寻找日本餐馆(不幸的是,我们只有我住的寿司店),我经常要求服务员选择他或她认为特别好吃的东西,只是为了尝试一些新的东西。这是体验新菜肴的绝佳方式,我只能推荐它。

最后但并非最不重要,我也很喜欢吃便当。大多数时候我们在丹麦吃公司午餐,但有一个地方我没有工作,所以我每天都为自己做便当:Onigiri,塔玛戈亚基,日本的土豆沙拉,奇库瓦Daikon色拉鱼等。等。有时候我真的很怀念:3

我是美国人,我喜欢日本菜。寿司是我最喜欢的日本食物之一。我经常去纽约的寿司店。纽约有很多很棒的寿司酒吧。

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