寿司

IMG:寿司柜台

我从来没有跑餐厅,所以我的大部分知识在这个问题上是二手的。我母亲跑在曼哈顿一个非常成功的餐馆叫筑地Sushisay。除了我的继父是会计几个日本餐厅在纽约市。然而我做前台工作几个月,和多年来帮忙翻译法律文件,制作宣传册,或创建自己的网站。我翻译英文的菜单,甚至教基本的寿司柜台客服英语许多厨师。”我很抱歉,我们没有辣金枪鱼。”是一个短语我记得教他们。

我还想指出,我觉得好写这个,因为餐厅在2002年关闭了大门,和各种法规的限制或其他已经耗尽。^ ^;;

一些寿司。

一篇关于基本的寿司餐厅礼仪,加上额外的关于“寿司”的想法。

食品模型:寿司(约500卡路里)

更多关于寿司。

sushiexample.jpg

当我们进入盛夏在北半球,很有可能你出去吃寿司比在冬天因为它是相对较轻的胃。但夏季炎热也意味着你需要更加注意食品安全。虽然寿司并不仅仅意味着生鱼,大量的原料;另外,生鱼片是涉及片生鱼片,有多安全给生鱼寿司生鱼片小孩吗?你应该在什么年龄开始呢?这就是日本建议来源。

两个纪录片显示寿司的重要性,和糕点,在各自的文化。

katsuo-sashimi.jpg

本月日本时报的文章是关于所有raw-protein在日本食物吃,和消费安全,加上如何使一个伟大的盘生鱼片。下面这两个议题。

kyotatskanban.jpg

出发前的最后一餐。

hinadan-sacchan.jpg

新的文章和秘方Hinamatsuri日本时报(女孩的节日)。

inarizushi1.jpg

四年前我发了一个非常基本的秘方inarizushi,普通的寿司塞进一个油炸豆腐皮肤或aburaage。这是最受欢迎的文章在这里只是饿了。只有给指令填料预制(罐头或真空包装)皮肤,所以我想更新指令进行从头到尾自己inarizushi皮肤。这些指令将特别有用的素食者和严格的素食主义者,因为大多数(如果不是所有半成品皮煮fish-based传统鱼汤股票。而且,对所有的人有问题鸡蛋放在宝袋与小,薄皮罐头:你会发现鸡蛋从你自己的,坚固的皮肤是如此的容易得多。

页面